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惠州面包厂用佳环50G臭氧发生器
2018-03-12 08:12:00

许多食品在加工环节进行了有效杀菌,但在出厂后不久,仍会发生腐败变质问题,经过高温烘烤的糕点食品,这一问题也经常发生,令许多食品从业人员感到困惑。如何提高作业场所的空气卫生质量可有效预防细菌对食品的二次污染,避免食品发霉变质等问题的发生。臭氧发生器

   食品企业生产蛋糕、月饼、面包、酥饼、凤爪、雪菜等烘焙制品及卤菜制品,在食品生产中,最难控制的就是细菌二次污染,出现了微生物超标、发霉变质问题主要原因是:在冷却和包装环节,食品被空气中的细菌二次污染。臭氧发生器

    因为,原料被加工为半成品时,经过了高温烘烤,腐败性微生物等基本被杀灭,经冷却、包装环节时,还是与车间内的空气直接接触。如果车间空气中含有较多的微生物,则这些微生物会附着在食品表面,再次污染食品,将导致食品在日后的贮藏过程中变质。为防止食品遭细菌的二次污染,不少企业采取了对车间空气进行消毒的措施,如采用紫外线、化学熏蒸方法都存在一定的局限性,不能在动态情况下全面的消毒。多数企业在生产前会用紫外线、化学药剂,特别是熏蒸会造成更严重的二次污染应停止使用。紫外线的穿透性又很弱,达不到理想的效果.因而使用臭氧发生器来消毒,让臭氧对整个空间全部消毒处理.

    人和消毒设备(或消毒剂)同处一个车间,在工人操作同时,使用消毒设备(或消毒剂)对空间进行消毒。所以,在生产过程中及在消毒时微生物没被杀死,被击晕的那部分微生物又会迅速繁殖,微生物数量便会迅速增加。另外,层流净化不能单独杀菌且不能时常清理管道,致使管道内的微生物数量时常超标。在此建议使用臭氧在中央空调内投加,这样可以杀菌更全面.臭氧消毒机产生气体,杀菌空气中的细菌,保证了食品安全,使用臭氧灭菌无超标,只要和空气接触,臭氧就能达到杀菌作用。

    微生物超标是导致食品卫生不合格的重要原因,由此引发的食物中毒事故也不少,既给食品企业带来了声誉和经济上的损失,也对消费者的健康产生了危害。其实,只要控制好了冷却和包装两个环节的空气卫生质量,就可有效预防微生物二次污染问题的发生。臭氧发生器

  在糕点生产中,食品企业也曾遇到微生物二次污染的问题。为解决这一问题,在佳环设备消毒专家的指导下,将臭氧消毒机用于食品的加工、包装车间,有效预防了二次污染,提高了食品的卫生质量。科学表明,臭氧消毒后会氧化完原,不会产生污染,也是21世纪最环保的一种灭菌设备。很多食品企业使用臭氧消毒后,大肠杆菌和细菌、微生物都有效果杀菌,达到国家卫生要求,佳环臭氧消毒机使用寿命长。厂家直销符经理《18719477157

   联合国首次发布全球幸福指数报告,比较全球156个国家和地区人民的幸福程度,丹麦成为全球最幸福国度,其它北欧国家亦高踞前列位置。美国排在第11名,台湾地区排名第46位,在亚洲地区居第3,仅次于新加坡(33)和日本(44)韩国排名第56,中国香港第67,中国内地则排名第112

 是什么另我们发展中的国家幸福指数这么低呢,首先我们第一考虑的就是食品安全,第二就是人际关系了.如果我们吃的都不放心,那有什么幸福可言.打造食品卫生安全是食品工业的责任.

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