无土栽培（soilless culture）是不用土壤培养植物的方法。无土育苗不用土壤，而用非土壤的固体材料作基质和浇营养液，或不用任何基质。按是否利用基质，又可分为基质育苗和营养液育苗，前者是利用基质并浇灌营养液苗；后者不用任何基质，只利用某些支撑物和营养液。用于无土栽培的基质种类很多。可根据当地基质来源，因地制宜地加以选择，选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料作为无土栽培的基质。无土栽培过程中，为了防止虫害和植物病变，会对营养液和基质做灭菌处理。

基质消毒最常用的方法有蒸汽消毒和化学药品消毒。蒸汽消毒，一般在70℃～90℃条件下持续15分钟～30分钟。化学药品消毒，通常采用的化学药品有甲醛、甲基溴（溴甲烷）、威百亩、漂白剂等。

蒸汽消毒需要高温环境；化学药品消毒时，药品具有很强的毒性，处理不当，还会有残留。采用臭氧消毒可不但可以有效灭菌，而且是在常温常压下进行，臭氧是氧气的同位素，是臭氧发生器以氧气或空气为原材料制备。臭氧极不稳定，常温下通很快就会分解成氧气。在常温常态常压的空气中分解半衰期为20~30分钟左右。随着温度的升高，分解速度加快，温度超过 100℃ 时，分解非常剧烈，达到 270℃高温时，可立即转化为氧气。臭氧在水中的分解速度比空气中快。在含有杂质的水溶液中臭氧分解更加活跃。臭氧消毒已经在很多行业广泛使用，如医学医疗、农业、餐饮业、环保业等，臭氧消毒在食品车间，医疗场所，手术室成为主要消毒方法。

经过实际测试，臭氧对无土栽培培养液中的微生物具有很好的消毒杀菌作用，随着处理时间的延长，对微生物的杀灭作用增强。采用5克臭氧发生器通过20分钟，对细菌、真菌和藻类的灭杀率90%以上；连续30天的间歇曝气处理营养液栽培实验结果说明，臭氧曝气有效控制微生物的滋生，对植物根系（莴苣）未见不良影响，与对照区别相对，产量增加了42.2%。